こんな肉まん
食べたことありますか？
​味　想像できますか？
​普通の肉まんは、生の肉だねを包んで蒸しますが
胡庵の【もつ萬】は国産牛小腸を他の素材と一緒に
特製だれで煮込みます。
もつの旨みをたっぷり吸収した肉だねを包んで蒸すので
食べた瞬間、​口の中にもつの旨みが広がります。