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もつ鍋屋が
作った肉まん

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​もつ萬

​『手軽にもつを食べたい』という発想から生まれた胡庵オリジナルの肉まんです。

こんな肉まん
食べたことありますか?
​味 想像できますか?

普通の肉まんは、生の肉だねを包んで蒸しますが
胡庵の【もつ萬】は国産牛小腸を他の素材と一緒に
特製だれで煮込みます。
もつの旨みをたっぷり吸収した肉だねを包んで蒸すので
食べた瞬間、​口の中にもつの旨みが広がります。

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手ごねした生地で
ひとつひとつ丁寧に包みます
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皮はふかふか
​餡はジューシー​
もつの旨みが凝縮された
肉だね​
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胡庵自慢の味をご家庭で

もつ萬や餃子とのセットなどを

冷凍便にて全国にお届けします。

​胡庵の味をお楽しみ下さい。

御贈答用に
このような方に
​喜ばれています。

  • よくある普通のギフトじゃ物足りない。

  • いままで食べた事がないものを贈りたい。

  • ​サプライズ好き。

about

当店について

2006年創業以来地元に愛され続けてきた

博多水炊き風もつ鍋 胡庵

2021年よりテイクアウト専門店として

リニューアルオープン。

鶏白湯スープにこだわり

自家製黒ポン酢と柚子胡椒で

美味しい国産牛もつをいただく

博多水炊き風というスタイルの

胡庵のもつ鍋を

全国の方にお届けいたします。

2024年1月 中華まん博覧会2024 

            ゲスト出店

2024年3月 第41回 博多うまかもん市 

                 出店

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